Les amuses bouches...
- Nos verrines :
Avocats, tomates & chantilly fromage frais
Tartare de tomates, chantilly chèvre & oignons frits
Cappuccino patates douces, carottes, chantilly salée & oignons frits
Avocats, crevettes & pamplemousse
Tartare de saumons & chantilly au citron
Panna cotta asperges & chips de lard fumé
Crème de betteraves & chantilly chèvre
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- Nos mini burgers :
Saumon fumé
Magret fumé & chèvre
Bœuf
- Nos mini wraps :
Mini wraps
Mini wraps roulés
Mini wraps veggie
- Nos mini brochettes :
Melon, jambon cru & mozzarella
Tomates & mozzarella
Crevettes marinées au whisky
Poulet mariné thym & citron
- Les autres pièces :
Toast camembert et oignons confits
Gougères emmental
Mini quiches aux poireaux
Choux chantilly citron, aneth & truite fumée
Mini babkas jambon - emmental
Mini paris brest chèvre & pesto
Mini club sandwich au saumon
Mini club sandwich jambon - emmental
Mini club sandwich au poulet
Dômes avocat, saumon fumé, fromage frais & blinis
Bouchées crème de foie gras, pain d'épices et perles de sauternes
Roll's de crêpes aux champignons
Mini quiches
Mini babkas au chorizo
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Nos planches...
Saumon gravlax
Crudités et sauces fromage blanc et fines herbes (suivant saison)
Fruits frais (suivant saison)
Pièce montée de mini desserts
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